据了解，磨芋是天南星科磨芋属的统称，多年生长 木本植物，种植学上归属于薯芋类农作物，是至今发觉的唯一能从这当中很多获取葡甘聚糖（达45%之上）的绿色植物物种。葡甘聚糖既是一种被称做人们身心健康必须的第七大微量元素－－低脂肪、低热量的可溶膳食纤维素，也是一种使用性能的绿色植物亲水胶。在其中绿色植物亲水胶优良的增稠性和可靠性使磨芋广泛运用于食品类、药业和生物化工。
全球范畴内，磨芋关键遍布在经度65 －140 、北纬度36 －南纬10 ，海拔高度0－2500米的印度半岛东侧的亚热带、亚热带气候东南亚国家或地域，包含我国、印尼、越南地区、缅甸、泰国的、越南、印尼、日本、北朝鲜等。在中国，磨芋普遍遍布在北纬度20 －35 ，包含湖北省、陕西省、四川、贵州省、云南省等，总面积由低到高呈下降发展趋势，生产量以长江下游为多，品质以金沙江海峡两岸为优。
而珠芽磨芋是磨芋属中的一个小归类，原系东南亚国家的特点天然的魔芋种，适合高溫高低温自然环境生长发育。中国关键遍布在北纬度24 南端、海拔高度1200米下列水资源便捷、材质松散、土壤层富饶、PH5－7中间的比较有限的水稻田、缓坡和台地中。珠芽金磨芋则是以珠芽磨芋为母本历经很多年人力培育出去的、具备独立专利权的高抗病性、高生产量优良品种。
2020年云南省老壮支国际贸易有限责任公司深入探讨论述、引入栽种、加强管理、网络营销，所有产业基地喜获丰收，亩均年产值做到三万元之上。