永胜县涛源镇太极拳村民委员会位于金沙江干热河谷区，适合发展趋势甘庶产业链，一直以来，这儿的人民群众都是有栽种甘庶的传统式，而且保存了土法制糖业的加工工艺，全村人大部分的人民群众都是会制糖业，老红糖产业链也是本地人民群众创收发家致富的关键产业链之一。

太极拳村民委员会西安市村群众代文学类，是村内老红糖制做的 老把式 ，家中的8亩土地资源，和租用的20余亩土地资源都栽种着甘庶。春冬之时，恰逢甘庶收种的热季，也是每一年他们家更为繁忙的情况下。一大早，一家人都很早赶到田里，逐渐收种甘庶，收种到一定总数时，一家人便开始了 打汁 ，榨好的甘蔗汁立即注入铁锅，开展高溫熬料，等甘庶水分挥发完，老红糖结晶体进行析出的情况下，再将糖汁舀出，盛到各种类型器皿中，定形做成各种各样的老红糖，等糖汁制冷后，老红糖便可取下，开展收贮。

据统计，现阶段，太极拳村民委员会零星栽种有甘庶500亩，村内有10余户别人从业土法制糖业，每一年发售的太极拳老红糖大概在100吨上下。每到甘庶收种、老红糖制做出去的情况下，回收商都会竞相上门服务回收，商品需求量很高。在生产制造老红糖的另外，太极拳本地的人民群众还对打汁后的干甘蔗渣开展发醇后熬酒，产出率的酒被大家称之为 太极拳茅台酒 ，因酒质量香醇、口感好，深得大家的亲睐，在销售市场上用户评价不错。