浙江嘉兴墙体广告  立刻就要到端午啦，那么粽子即是必不可少的。南北方的咸粽、甜粽之争又将拉开大幕，你喜爱甜的仍是咸的呢？
　　先不论咸仍是甜，咱们先来看看粽子的质量怎么！
　　近期，国家食物药品监督管理总局安排抽检粽子302批次，抽样查验项目合格296批次，不合格样品6批次，样品查验合格率为98%（不合格商品和合格商品信息见附件）。
　　一、不合格商品状况如下：
　　（一）洛阳喜汇西城商贸有限公司出售的标称周口市久源食物有限公司出产的蜜枣粽，乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）检出值为0.12g/kg。标准规定为不得运用。
　　（二）郑州市惠济区信基冻品水产大世界合家欢副食商行出售的标称河南省久念食物有限公司出产的蜜枣粽子，乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）检出值为0.031 g/kg。标准规定为不得运用。
　　（三）北京东单菜市场有限公司出售的标称北京月盛斋清真食物有限公司托付北京康惠食物有限公司出产的粽福粽子礼盒，检出为商业无菌不合格。标准规定为商业无菌。
　　（四）北京东单菜市场有限公司出售的标称北京月盛斋清真食物有限公司托付北京康惠食物有限公司出产的佳香粽粽子礼盒，检出为商业无菌不合格。标准规定为商业无菌。
　　（五）上海爱莲超市有限公司出售的标称上海华榕食物有限公司出产的桂花豆沙粽(真空包装.熟制)，检出为商业无菌不合格。标准规定为商业无菌。
　　（六）湖南高桥大市场伟隆基业食物商行出售的标称浏阳市溪江乡竹叶香食物厂出产的五谷杂粮粽，糖精钠检出值为0.058 g/kg。标准规定为不得运用。
　　二、对上述抽检中发现的不合格商品，出产公司所在地北京、上海、河南、湖南等省（市）食物药品监管部门已责令公司查清商品流向，召回不合格商品，并 剖析因素进行整改；运营单位所在地北京、上海、河南、湖南等省（市）食物药品监管部门已请求有关单位当即采取下架等办法，操控风险，并依法予以查办。查办 状况于2016年7月31日前报国家食物药品监督管理总局并向社会公布。
　　监测出的安赛蜜、糖精钠和商业无菌不合格是什么意思？
　　安赛蜜和糖精钠是常用的合成甜味剂，首要用于蜜饯等食物中，但不得用于粽子中。本次在粽子中检出安赛蜜和糖精钠阐明有关出产公司也许为添加商品甜味，超范围运用了甜味剂。
　　商业无菌通常指食物经过适度的热杀菌今后，不含有致病微生物和常温下能在其中繁衍的非致病性微生物。本次发现商业无菌不合格阐明有关出产运营公司也许未按请求严格操控出产加工进程的卫生条件，或许包装容器清洁消毒不到位；还有也许与商品包装密封不严，储运条件操控不当等有关。
　　国家食物药品监管总局提示消费者在选购、储存、烹煮和食用粽子时，应当留意以下方面：
　　一、经过规范牢靠渠道采购并保留相应购物凭据，要看清外包装上的有关标识，如出产日期、保质期、出产者称号和地址、成分或配料表、食物添加剂、食物 出产答应证编号等标识是不是完全；检查包装是不是完好或真空包装是不是漏气涨袋、散装粽子有没有蜕变；不要采购无厂名、厂址、出产日期和保质期的商品，不要采购 超越保质期的商品。
　　二、关于真空包装类和速冻类粽子，采购后依照标签所示方法保留，并依照标明食用方法加工食用。散装粽子留意适量买入，最佳是现吃现买，防止粽子蜕变。生熟粽子分隔储存，打开的粽子放在室温下不得超越2小时。
　　三、食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要完全加热，吃剩的粽子不要重复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
　　最终一点，小编要在此提示一下各位，粽子虽好吃，但粽子是糯米食物，不易消化，白叟、孩子不宜多吃。此外，豆沙类粽子含糖量较高，肉类粽子脂肪含量高，高血糖、高血脂、胃肠道疾病等患者也要慎重食用。
　　当然，端午吃吃粽子，过个节日，放松下心境也是极好的。不论你本年，有没有吃过粽子，看完不合格的粽子，咱们再来看点萌萌的粽子吧！
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