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牛肉零售价连增7周 1公斤超74元

△央视财经《经济信息联播》频道视頻

北京市某商场业务员：像这类羊腿肉价钱是60元/斤，切完的羊肉55元/斤。

业务员详细介绍，尽管羊肉的价格不断上涨，可是销量却不降反升。早上九点，前去购买羊排、烤羊排、羊肉片的顾客就早已是纷至沓来了。

山东德州这个牛肉宰杀公司的责任人告知新闻记者，进到冬天之后，她们公司宰杀量提升了50%，可是仍然不能满足订单信息要求，如今他的顾客务必提早一个月订购，假如订购量大，也不接单子了。

数据信息表明，截止2021年第一周，牛肉零售价已持续7周增涨，从2020年第47周的69.22元/KG涨到2021年第一周的74.87元/KG，上涨幅度8.16%。