当天，阳光和煦，平均气温转暖。大棚内，产业基地职工都忙着采摘白菜和大蒜苗。受早期冷害危害，白菜和大蒜苗表层都是有死叶、枯黄，职工们要把这种死叶、枯黄剥掉摘下，随后再装进批發用的大包装袋里。待集中化后，因为田坎狭小，职工们得用独轮推车把这种封袋蔬菜水果推倒混凝土道上，装运到冷藏车，进到到商场超市及农贸批发市场。

受肺炎疫情及早期冷害危害，当今蔬菜价格广泛增涨。楚缘农牧业职工详细介绍，当今白菜卖到一元5角一斤，蒜黄卖去4元5角一斤，比同期相比增涨了一半。经济效益好啦，职工的拼劲都很大。

这类从田间地头立即封袋的蔬菜水果在销售市场上称之为“毛菜”，在这儿，不仅仅是“毛菜”进到销售市场，楚缘农牧业刚引入的一套“中央大厨房净菜配送系统软件”也已开启。相对性于“毛菜”，“净菜配送”则是历经摘菜、清理及激光切割后装进小袋装，群众购买的“净菜配送”在开启包裝后，可立即下锅烧菜摆盘，大大的节约了時间。尽管“净菜配送”价格对比“毛菜”要高于20%，但“毛菜”在摘菜后，耗损要高过20%，那样算来，“净菜配送”更划算。

大棚蔬菜附近的生产线里，身穿防护衣的职工们在生产加工“净菜配送”。生产流水线，带上土壤清香的新鲜水果，历经清洗打花刀、六遍净水清理、两条臭氧消毒，最终真空包装袋，那样的“净菜配送”会马上进到冻库，再由冷藏车送到商场和饭堂、餐馆。

楚缘农牧业责任人孙成永详细介绍，伴随着大家生活的节奏加速，采用煮饭烧菜上的時间太紧，针对服用简便性的规定也愈来愈高。“工薪族买水果、摘菜、刷碗、切土豆丝要占有很多時间，大家生产制造的净菜配送，大家买回来就可以立即放锅里，不仅省时省力，并且环境保护环境卫生。”“大家选购蔬菜水果商品后得清理、去根、去皮，不但繁杂，还会继续造成废弃物和污水。大家统一生产制造净菜配送，废弃物能够就地还田，污水能够用于浇灌，可以说一举两得”。

三十多岁的孙成永早前在上海创业，见识宽阔。在故乡开创安徽省楚缘生态农业发展企业时，就是以从业绿色产品生产制造、生产加工和电商销售为方位。在土地流转基本建设大棚蔬菜的基本上，于2020年底，项目投资100余万元引入“中央大厨房净菜配送系统软件”，而且开掘了一口80米左右的深水井出示高品质水资源，以供刷碗生产加工。

据统计，这套“中央大厨房净菜配送系统软件”每日可生产加工“净菜配送”5、6吨，远远地超过楚缘农牧业500亩蔬菜种植基地生产量，可考虑五万亩食品加工的用处。现阶段，楚缘农牧业正根据商场超市和电子商务多线营销推广净菜配送商品，将升级的消費核心理念送到销售市场，以求带来顾客更方便快捷的日常生活。