我之后一定从货源供应商上再优中选优，从根源把控好食品质量安全安全性。”因食用农产品抽样检验不过关被惩罚的某店家在吉首市市场监督管理交违反规定处处罚时当场讲到。

“一饭膏粱，维持万家和，油盐酱醋，关联大局意识。”食用农产品的安全性是一座城市满足感、归属感的关键榜样。吉首市市场监督管理重拳出击搞出“食品类快检”和“食品类抽样检验”组合策略，根据新鲜食用农产品保存期短、进入市场早、买卖快的特性，在全州县首先开启食品卫生安全迅速检测车“监、检融合”，以检测车为媒介，对销售市场、高校食堂及附近市场销售的蔬菜水果、生猪肉等商品开展农饲料残余、不法加上等新项目15分钟上下的快速检测。

另外，各地各部门还借助第三方检验组织，增加食用农产品检测幅度，对全省市区内9家大型商场、6家农贸批发市场的蔬菜水果、新鲜水果、蛋类、畜禽肉及副产物、海产品、豆类食品、生干干果与籽类六大类食品类进行监管抽样检验。

据调查，2020年吉首市销售市场监督管理局对于蔬菜水果、植物油等进行快检取样310批号，达标率100%；进行食品卫生安全监管抽样检验1075批号，其中9批号试品不过关，立案侦查9起。截止当今，2020年度食用农产品安全性监管抽样检验不过关试品案子已所有审查应急处置结束，处罚总共40000元。

下一步，吉首市销售市场监督管理局将融合当今新冠肺炎疫情防控规定和2020年抽样检验結果，进一步加强食用农产品“快检”“抽样检验”工作中，扩张应用检测結果，逐步推进食品类生产运营企业主动执行食品卫生安全监督责任，落实落细索证索票、拿货检查等规章制度，把好饮食卫生安全“入口关”，进一步守卫全省“菜篮”安全性。