检测中，区市场监督管理稽查人员融合农贸批发市场具体情况，聚焦点普通百姓关心的乱用食用添加剂、农残、注水肉等食品卫生安全难题，对销售市场上市场销售的肉类食品、蔬菜水果、新鲜水果及海产品开展随机抽样。稽查人员查询拿货账表，追朔商品来源于，查询在售商品的感观特性，催促经营者贯彻落实食品卫生安全管理方案，用心解释食品类快速检测、食品卫生安全规范及人民群众关注的食品卫生安全难题。

现阶段，各地各部门已对五个农贸批发市场随机抽取的163批号商品开展快检，所检试品各类指标值均在达标范畴以内，均无超标准状况。检验結果现场向人民群众公示公告，并立即上传入监管平台。下一步，埇桥区市场监督管理将进一步充分发挥食品类快检工作中在食用农产品管控中的技术性支撑点功效，按时、经常性进行快检工作中，以农贸批发市场、校园内附近、城乡结合为关键，进一步提升快检涉及面，清查食品类安全风险，在我区范畴内构建安全性、平稳、安心的食品批发市场自然环境。