湖北荆州墙体广告 依据市政府布告请求,从昨日(8月1日)开始,荆州基地城区从事牛、马、驴、羊屠宰的单位和自己,必须到市政府同意的定点屠宰场进行屠宰加工,未经定点屠宰和检疫查验的牛马驴羊肉产品不得在城区商场出售。
上午,记者在沙市区航空路菜场看到,一些出售牛肉的摊点并没有经营。坐落沙市区锣场镇的荆州市乙诚清真牛羊屠宰有限公司是我市基地城区牛羊定点 屠宰场,现在现已正式投入使用。公司占地53.95亩,出资4000多万元,日屠牛羊数量可达450头以上。为了保证牛羊肉屠宰进程中环境卫生,屠宰间进 行了全封闭式办理,屠宰进程采纳流水线工作。
施行牛羊定点屠宰后,所有出场的活牛活羊都将在检疫合格后进行屠宰,屠宰后,动物查验检疫部分还要获取样品,再次进行查验检疫。合格后,动检部分将出具动物产品查验合格证明,这么的牛羊肉才能到商场上出售。
据了解,荆州基地城区共有38个农贸商场出售牛羊肉, 15个较大超市中有11个出售牛羊肉,冷季天天出售50头摆布,旺季在70头至100头摆布。
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