湖北咸宁墙体广告 25日,记者从贺胜鸡汤小镇得悉,以依托出名湖北贺胜鸡汤品牌,引进四面八方各类名“鸡”菜肴,策划全国首个鸡肉主题美食乐土——中华鸡汤小镇,现已招商23家知名品牌,且市区两级政府出资2千万悉数支撑建造。
在贺胜桥德宝美食城和贺胜旅宁酒店内,机声轰隆,十多台切割机、切板机、电焊机严重施工,工大家在各自岗位上静心工作,建造热潮扑面而来。贺胜德宝美食城占地3500平方米,贺胜旅宁酒店占地7000平方米,主体工程已悉数竣工,目前正在悉数装饰。“只要是晴好气候,咱们都加班加点,争夺十一前竣工。”美食城老板刘纯德通知记者。据介绍,该美食城和酒店共有二层楼,不只专做贺胜鸡汤,还引进了河南道口烧鸡、海南文昌鸡、广东白切鸡、德州扒鸡、新疆烤吧,建成后游客进店就可品尝到全国各种美食,还可现场观摩贺胜鸡汤的做法。
据了解,贺胜鸡汤起步于1982年,历经20余年磨砺,以本地农户散养土鸡为主料,配以精致红薯粉,选用无污染优质地下泉水文火炖制而成,皮薄肉嫩、味道鲜美,南来北往的客人吃后拍案叫绝,已形成罐装、袋装各类产品,并进入大型连锁超市,得到广大消费者的高度认同。
为显示贺胜特征,传承和发扬传统饮食文化,我市以出名的贺胜鸡汤品牌为依托,全力创造全省乃至全国出名的贺胜鸡汤小镇。市政府、咸安区政府各拿出1千万元作为工业引导资金与湖北银行协作,把资金以免息或政府贴息的方法贷给入驻商家作为工作资金。市、区政府还为每户商家供给1万元补助资金支撑商家运营。