江苏苏州墙体广告   中外酒店厨艺争霸赛——央视《厨王争霸》走进苏州活动于本月启动报名。下半年，中外大厨将演出“苏州论剑”的大戏，一批各具特征的苏州酒店也将在争霸赛的舞台上展示其实力和魅力。
　　本次活动由苏州市旅游局、苏州市人力资源和社会保证局、苏州市外事办公室和苏州市总工会共同主办。记者从市旅游局昨天召开的新闻通气会上理解 到，本次大赛分为预赛、选拔赛、争霸赛和特别赛四大局部。即日起至10月10日为预赛阶段，主办方面向全市旅游饭店和具有中央特征的餐饮品牌企业征集参赛 选手。有意者可向辖区旅游主管部门报名，每家单位限报一组选手，由一名主厨和三名助手组成，其中至少要有一人能以英语停止交流。10月17日到19日，通 过预赛产生的50组苏州选手将参与选拔赛，胜出的12组选手升级下一阶段的争霸赛。
　　11月中下旬，经过前期选拔产生的苏州名厨将与国外名厨一同登上央视舞台，同场角逐。这一阶段的11场竞赛将由央视财经频道录制成《厨王争霸》节目，并在2017年春节期间播出。除了厨艺对立的重头戏，苏州的特征旅游资源、民俗文化等元素也将融入节目中。
　　市旅游局相关担任人表示，旅游饭店等食宿设备在全域旅游开展过程中扮演着重要角色。关于广阔旅游者特别是休闲度假游客来说，酒店厨师团队的高超 厨艺及酒店美食文化的特征性，是吸收其屡次复住的重要理由。经过此次《厨王争霸》走进苏州活动，苏州旅游希望借势央视、助力酒店、整合各要素，表现苏州高 质量酒店群的张力和生机，来一次全域旅游的深度亮相。
　　据悉，本次大赛还特别设计了由每场竞赛的优胜者教观众做一道特征菜的环节。观众不只能“看”“学”一体，从“零根底”变身“准大厨”，还能听到 文化名人的麻辣点评。同时，主办方还会筹划组织多场主题活动，提早招募热心观众，并设置网络竞猜、投票等环节，还准备了酒店房券、自助餐券和“苏州—铜仁 7天游”等奖品提供应参与观众。
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