2月20日，在牡丹区沙土镇，新润林食品项目正在紧张安装调试设备。该项目计划投资2亿元，建设年产2万吨坚果炒货加工生产线及其他配套设施，正式运营后将成为全国坚果炒货企业中单体规模大、自动化程度高的现代化工厂。

近年来，沙土镇着力发展以绿色休闲食品加工为主的特色产业，不断拉长产业链条，积极培育产业集群，目前已发展食品加工及相关配套企业20余家，入选山东省“绿色休闲食品特色产业集群”。

“沙土镇培育的绿色休闲食品产业集群实现了产业发展与区域经济的融合发展，成为推动镇域经济高质量发展的增长极。”沙土镇党委书记刘保安表示，该镇高度重视龙头企业的带动作用，把培育和吸引龙头企业、领军企业放在更加突出的位置。山东佳美食品工业有限公司可谓沙土镇的“王牌企业”，主要生产销售各类浓缩果汁、蔬菜汁、食品罐头、脱水蔬菜等，是亚洲重要的果蔬汁加工企业之一，销售网几乎涵盖全球，成为带动产业集群发展的领头羊。

大项目是产业发展的“压舱石”，沙土镇牢牢抓住大项目的招商、建设、生产等各个环节，营造出良好的营商环境，重大项目建设驶上快车道。今年以来，沙土镇先后开工建设了食品园区、新润林食品、裕鲁西达等多个重大项目。