7月27日，2022年食品安全教育周（怀化市）启动式暨郴州市示范Ⅳ级食品安全问题应急预案演练在沅陵举办。主题活动以“食品类最安全 人体更加健康”为主题，重在鼓励各界人士积极参与到食品卫生安全共建共治中，一同构建和谐社会氛围，全面提高我市食品卫生安全环境整治水准。常务副市长韩晓波参加。

近些年，本市认真落实“四个最严”规定,全方位创建“党政同责、企业管理者责、单位管控、领域负责人、社会共治”五位一体治理体系，深入推进食品卫生安全安心建设工程，我市农业产品和食品抽检量不断做到4批号/上千人之上，关键农产品质量安全检测整体达标率稳定在97%之上，食品卫生安全概括性抽样检验达标率稳定在98%之上，连续三年没有发生重大食品安全问题，上年本市在省食安委组织的食品卫生安全公众满意度调查中排行我省第三。

现场，开展了野生菌防治宣传策划、特殊食品科普活动、食品类安全责任保险营销推广、真假酒鉴别和食用盐专业知识、抽样检测政策法规专业知识宣传策划等，我市10家食品企业公司代表作品了安心食品经营公开承诺。