2024年4月6日，在歙县许村镇跳石村路口的露天茶市上，18家收购商早早就支好了台秤，将茶筐一字排开，等待着前来进行鲜叶交易的茶农们。挎着装满鲜叶的茶篓，100多名茶农们挤在各个摊位前，看形、闻味、论价、称重，交易流程一气呵成。

歙县上丰乡霞江村茶农鲍小光告诉记者，采摘量整体还不错，3月份气温偏高，早茶采摘量相对较低，但产量比较稳定。

歙县许村镇位于皖南山区，生态环境得天独厚，孕育出的黄山毛峰叶质柔软、色泽绿翠，口感清冽鲜美，深受市场欢迎。虽然2024年受气温影响，春茶采摘周期偏短，收购价格有高有低，但较高的品质仍让它成为茶农们眼中“钱景”广阔的“香饽饽”。

“我们家有七八亩茶园，其中包括两亩早茶，日均能采十二斤左右鲜叶，根据茶叶品质不同，每斤收购价在三十元到四十元不等。”许村镇塔山村村民刘扬枫说。

茶农们采摘的劲头不减，收购商们也寻着茶香纷至沓来，歙县上丰乡的汪庆荣就是其中一员。他从茶农手上收购大量鲜叶后，经过杀青、揉捻、烘焙等数道加工工序，最后制成茶叶成品，通过茶市、电商等平台售往全国各地，每年净收入可达20多万元。

“我们主要是制作黄山毛峰，挑选茶叶进行加工时，会偏向芽头肥壮、个头偏小的鲜叶，现在每天能收购鲜叶1500斤左右，制成干茶300多斤。”汪庆荣说。

谢奇峰是许村镇箬岭村的茶叶生产加工大户，也是跳石茶市中颇受茶农欢迎的茶叶收购商。他告诉记者，2024年由于前期气温较低，茶市开市时间比往年推迟了一周左右。为保障公司茶叶生产，谢奇峰从数百名茶农手中溢价收购了一万斤鲜叶，目前收购的鲜叶可以制成2500斤左右干茶，预计可以带来10多万元收入。

许村镇跳石茶市是歙县规模较大的茶叶交易市场，清明前后共有数百名茶叶经销商前来收购茶叶，目前鲜叶日交易量超过2万斤，交易额超过70万元，随着春茶陆续批量上市，交易量和交易额将持续增加。