湖南长沙墙体广告   碳烤咖啡月饼、香辣牛蓉月饼、红酒提子月饼、洞顶乌龙月饼……过中秋吃月饼，这是中国的传统习俗，不少人都戏称其为“月饼节”。从今年来看，这个戏称还真是名不虚传，在消费者厌倦了五仁月饼、莲蓉月饼这种老套路的状况下，今年不少商家都开端换着把戏来做月饼。
　　连日来，记者在长沙市面上调查发现，往常的月饼市场不再只是中国企业的天下，不少洋月饼也赶着来凑一番繁华。而且，往常的月饼市场越来越个性化，3D打印月饼、小龙虾月饼、校徽月饼，只要你想不到的，没有商家做不出来的。
　　洋味月饼 推翻性地推出碳烤咖啡等新颖口味
　　中秋马上就要到了，月饼销售进入最后的冲刺阶段。记者走访长沙市场发现，今年不少国外品牌抢滩月饼市场。
　　在一些外资品牌西点店、咖啡店以及冰淇淋店，货架上都在显著位置摆放了各自新推出的月饼。在包装上，洋月饼更显精致清爽。不过最大的区别还在于馅料上，相比传统的五仁、豆沙、蛋黄口味，推翻性地推出了碳烤咖啡、香辣牛蓉、红酒提子、洞顶乌龙等新颖口味。
　　记者看到，洋品牌月饼礼盒价位从几十元到六七百元不等。比方，今年哈根达斯结合上海迪士尼携手推出系列月饼冰淇淋产品，价钱可不廉价，贵的高达888元一盒。而星巴克今年的月饼礼盒也在200-600元的区间，相比市场上其他品牌月饼的价钱，实属高位。
　　固然价钱不菲，但不少年轻朋友愿意买来尝鲜。湘江世纪城的一家洋品牌西点店的销售人员说：“我们月饼的销售量在中秋期间会占到总销售额的25%。很多年轻人买来本人尝鲜，或者送给朋友。”
　　而此前发布的一份2015年《中国月饼品牌口碑研讨报告》，比照2013、2014、2015三年的市场销售数据发现：中国传统月饼品牌仍是消 费者过节购置的首选，过度包装的高价月饼遭到冷落，哈根达斯、米琪等口味新颖的新式月饼异军突起，越来越遭到年轻人的喜爱，美心、荣华、元祖等港台品牌也 逐步得到大陆消费者的认可，占得一席之地。
　　“像哈根达斯这样的洋品牌做月饼主要是针对它们品牌的粉丝。”华美月饼湖南经销商刘总表示，哈根达斯也好，星巴克也好，中高端消费人群对它们的 品牌认同比拟高，在整个消费晋级的大环境下，很多洋品牌延伸到月饼传统行业里面，对中国传统的月饼企业来说，是一个不小的冲击。
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