河南商丘墙体广告 昨天，从商丘市民宗委得悉，为避免夏日清真食物安全事故发生，满意全市少数民族大众的清真饮食需求，保证穆斯林大众斋月期间清真饮食安全，市民宗委决定从5月26日至7月10日，在全市范围内展开夏日清真食物安全清查举动。
　　本次清查举动的重点是批发市场、集贸市场、出产厂家、大中型超市、餐饮和肉食职业以及医院、校园清真灶等。清查的主要内容是出产经营清真食物的 单位、个人天资承认；清真牌证的标准办理；清真公司的少数民族职工份额及清真流程是不是合规；餐饮业、出产公司商品原料及添加剂的进货凭据；超市清真与非清 真食物是不是混合摆放，校园清真灶是不是标准；清真肉食是不是存在病、死、灌水及来路不明等现象。一起，需求各县(区)民宗委在查看过程中要落实主体职责，清晰 方针任务，采纳有用办法，保证领导、人员、办法“三个到位”，保证夏日清真食物安全清查举动落到实处。