走进坐落荆州区荆北路的香樟树下早餐店,让人不由地眼前一亮,店面环境整洁清新,防蚊灯、防蚊帘、风幕机装置到位,明厨亮灶,顾客从餐厅就能看到后厨的操作,坐在店内用餐,洁净舒服,彻底改变了市民以往在街边吃早餐的习气,市民罗先生通知记者,他常常在这家早餐店用餐,环境洁净让他对食品清洁很定心。
店面大厨代杨军通知记者,如今不只店面环境改进了,办理方面也有了提高。
在荆北路,还有50多家小餐饮示范店,经过创卫晋级改造,三防设备悉数到位、三证一照揭露展现,全体环境办理有序。
除了荆北路,荆州区还有郢都路、人民路、冠带巷、凤凰路、张居正街五条餐饮示范街, 2850家小餐饮办证率已达到100%。
荆州区食药局副局长刘拥军介绍,荆北路和人民路主要是学生会聚区;冠带巷和凤凰路是市民休闲区;郢都路是早餐示范区;张居正街是旅客游览区。
记者在沙市区工农北路一家包子铺看到,店肆工作人员悉数统一着装,店内“三防”设备完全,餐具消毒设备和保洁设备标准到位,前来就餐的市民川流不息。
经过对沿街店肆的清洁环境进行提档晋级,工农北路已成为沙市区餐饮效劳食品安全示范街。
除工农北路以外,沙市区还着重创造了北湖小路、红星路、柳垸二路、德馨园路、园林东路、园林北路、金龙路、人信汇片区、长湖关沮口等十条小餐饮整规示范街,以及100家示范店。