广东韶关墙体广告记者昨天从市食药监局得悉,日前,市政府常务会议审议并准则通过了《韶关市区家禽“会集屠宰、冷链配送、生鲜上市”作业施行方案》,我市将在本年10月31日起试点推行家禽“会集屠宰、冷链配送、生鲜上市”作业。
依据《施行方案》安排,我市将分二个期间推动家禽会集屠宰生鲜上市作业。从2015年10月31日起,在浈江区“小岛”范围内(具体为武江河以东,浈江河以西,五里亭大桥、帽峰大桥以南的区域,包含兴隆商场、中山商场、风貌商场等农贸商场),试行撤销活禽宰杀和活禽运营买卖,推行家禽“会集屠宰、冷链配送、生鲜上市”作业制度,获得试点经验后,逐渐在市区(浈江区、武江区)推行施行。
广东韶关墙体广告据介绍,家禽家中屠宰生鲜上市作业的实即将进一步规范我市家禽屠宰行为,削减人禽触摸机会,有用防止禽流感等人畜共患疫病传播,保证居民禽商品消费和公共卫生安全。