广西梧州墙体广告 浑厚的“茶宝”、雅淡的“黄金叶”、应季的夏茶、浓郁的“玫瑰红”……由苍梧县中等专业校园制造的各具特征的七款六堡茶商品,在今年7月2日至4日举行的2015年全国职业院校学生技术技术立异效果沟通赛上大展风貌,夺得优异项目一等奖。据悉,这次梧州市职业校园初次代表广西参与全国职业院校学生技术技术立异效果沟通赛,更是初次获奖。
初次参赛 展现梧州六堡茶文化
据了解,2015年全国职业院校学生技术技术立异效果沟通赛以“展现精深技艺,创造出彩人生”为主题,讲职教好故事,传职教好声响,塑职教新手刺。通过学生技术技术著作和现场表演的方法,集中展现职业教育效劳工业晋级、效劳经济社会开展的丰硕效果,展现职业院校推动产教交融与校企协作、强化学生技术技术培养的新进展和新效果,展现职业教育传承中华优异传统文化的成效。本届沟通赛共有33个省(区、市)和计划单列市报送的3700余件技术技术立异著作和表演项目参展,覆盖了近30个职业的100多个专业范畴。
“全国各地优异的中职院校都参与到了本届沟通赛,咱们是初次参与,心境既严重又振奋。” 苍梧县中等专业校园校长李世平表示。
李世平介绍,在参展时期,苍梧县中等专业校园将校企协作研制的黄金叶、玫瑰红、金丝六堡茶等七款六堡茶商品逐个展现,并邀请到自治区级六堡茶制造技艺非物质文化遗产传承人陈伯昌先生现场编造精品六堡茶,让品味者啧啧称誉。此外,苍梧县中等专业校园还将六堡茶传统制造技术、六堡茶茶艺、六堡茶文化等带到展现现场,得到了参展市民及评委的称誉。
通过三天比赛,苍梧县中等专业校园的六堡茶商品展现取得全国职业院校学生技术技术立异效果沟通赛优异项目一等奖。此外,展现六堡茶文化的传统竹编茶具获二等奖。这是梧州市职业校园初次代表广西参与全国职业院校学生技术技术立异效果沟通赛,更是初次取得全国的大奖。
特征办学 与当地工业交融开展
“这次能够取得全国职业院校学生技术技术立异效果沟通赛一等奖和二等奖的好效果,除了咱们与当地工业交融外,还与咱们校园的办学特征有关。”李世平告诉记者,2011年,苍梧县中等专业校园凭仗着当地优势,添加开设了茶业出产与加工专业,学习茶叶的栽培、采摘、制造、包装和传统六堡茶手艺制造技艺。
据介绍,为让学生传承六堡茶萎凋、杀青、揉捻、沤堆、复揉、枯燥、蒸压装篓、堆置陈化、复揉、枯燥、蒸压等传统制造工序和再加工精制工序,苍梧县中等专业校园聘请了自治区级六堡茶传统制造技艺非物质文化遗产传承人——韦洁群女士和陈伯昌先生为茶叶专业的外聘老师,建立名师工作室,专门担任六堡茶传统制造技艺的有关教学工作。
此外,苍梧县中等专业校园还在校内设置了六堡茶传统技术制造室、商品陈列室、茶艺练习室等实训基地,校外与广西梧州茂圣茶业有限公司、梧州市天誉茶叶有限公司、苍松六堡茶厂、银泰茶厂、金福六堡茶业有限公司等公司协作,效劳当地工业开展,探究“特征专业+实训基地”的办学新机制。
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